こんにちは、YOSHIOです。
今日はシャトレーゼのチーズケーキです。
チーズケーキって元々好きなのもありますが、他のケーキと比べたら多少糖質低いので、たまーに食べたりします。
糖質72％カットのスフレチーズケーキ
栄養成分
糖質は11.1gですが、エリスリトール・マルチトールを除いた糖質は5.3gです。
しかも、マルチトールの使用量は0.4gなので、ほとんどがエリスリトールですね。
マルチトール分を半分足しても5.5gです。
※エリスリトールは血糖値を上げない、マルチトールは半分くらい上げると言われています。
原材料
大豆粉や小麦たんぱくを使用しています。
また、甘味料としてスクラロースを使用していますね。
感想
星：★★★★★
チーズケーキです！
普通にチーズケーキ、違和感なし！
いや、細かいことをいうと、一番下のスポンジ部分は少し水っぽいなとか、もう少しチーズ感があった方がいいなとかありますが、正直全然気になりません。
それより、このクオリティで糖質5gで、冷凍ケーキだということが衝撃です。
まあ、でもこれじゃレビューにならないので、少し細かいことも書いていきます。
まず、すでに書きましたが、スポンジ部分は少し水っぽいですね。
ただ、スポンジ部分はかなり薄いので、全然気になりません。
そして、メインのスフレ部分。
ここはほんとにチーズスフレです。
コンビニのチーズスフレみたい。
ふわふわでしっとりしています。
くちどけも柔らかです。
甘さは控えめで、人工甘味料を使用していますが、あんまり人工甘味料の甘さっていう感じではありませんね。
ただ、個人的にはもう少しチーズ感があった方がいいかな。
チーズが好きなので、あっさりした感じよりも濃厚なチーズケーキの方が好きなので。
これは個人の好みですね。
チーズケーキ好きにはマジでおススメです！
正直、毎日食べられる！
まあ、金銭的に毎日食べられませんが・・・・。
シャトレーゼの糖質カット商品はまだまだあります。
他にも感想を書いているので、よかったら見てみてください。 www.carbo-off-life.com
