こんにちは、YOSHIOです。
そろそろバレンタインですね。
バレンタインと言ったらチョコレート!
最近は高カカオのチョコレートが流行っているので、低糖質のチョコレートは各メーカーから販売されています。
ただ、バレンタインにどこでも売っているようなチョコレートをあげるのは微妙・・・・。
って方も多いと思うので、ちょっと珍しいチョコレートを買ってみました。
NOX オーガニック プレミアム チョコレート
NOX オーガニック プレミアム チョコレート 30粒|楽天市場
植物油脂や合成甘味料などを一切使用しない、100%オーガニックなチョコレートです。
それだけでなく、栄養成分が豊富だと言われているバオバブやアサイー、チアシードなどを使用していて、健康にもいいチョコレートとなります。
また、カカオ70%で糖質も少ないです。
30粒セットのものは3種(※)10粒ずつのものと、オリジナルのみ30粒のものがあります。
※オリジナル(アサイー、バオバブ)、クランベリー(クランベリー、バオバブ)、アーモンド&チアシード(アーモンド、チアシード、バオバブ)
また、それぞれ1種類で12粒でも販売されています。
※30粒セットよりも1粒当たりの金額は上がってしまいます。
栄養成分
糖質量はそれぞれ、オリジナルが1.6g、クランベリーが1.5g、アーモンド&チアシードが1.4gとなっています。
どれも1.5g前後で低糖質です。
その他、ポリフェノールを筆頭に他の栄養素も入っています。
また、トランス脂肪酸は全て「検出せず」となっています。
原材料
甘味料はココナッツシュガー、一般的なチョコレートによく使用されている植物油脂の代わりはココアバターですね。
本当に100%オーガニックです。
後は各種類に合わせて、アサイーやクランベリーなどが使用されています。
感想
オリジナル(アサイー、バオバブ)
星:★★★☆☆
香りは普通にチョコレートと変わらないですね。
普通のチョコレートより硬いですが、くちどけは滑らかです。
結構苦いですね。
自分の食べたことのあるカカオ70%のチョコレートの中で一番苦いと思います。
アサイーって実はココアのような味がするらしいので、この苦みはアサイーの味なのかもしれません。
※他の2つはそれほど苦くなかったので。
砂糖を使っていないからだと思いますが、甘みは少ないです。
ただ、苦みの中の酸味がいいアクセントになっていますね。
この酸味がバオバブの味っぽいですね。
クランベリー(クランベリー、バオバブ)
星:★★★☆☆
香りはやっぱり普通のチョコレートと同じ。
硬さやくちどけはオリジナルと同じです。
やはりほとんど甘みはないです。
ただ、オリジナルより酸味が強く、苦みをあまり感じないので食べやすいです。
酸味はクランベリーの酸味とバオバブの酸味が混じっているようですが、クランベリーの酸味(と思われる)の方が甘酸っぱさがあり個人的には好きですね。
アーモンド&チアシード(アーモンド、チアシード、バオバブ)
星:★★★★☆
香りはやっぱり普通のチョコレートと同じ。
硬さやくちどけはオリジナルと同じです。
噛んだ瞬間から何やらパチパチと・・・。
チアシードだと思うのですが、パチパチする?
勘違いかもしれませんが、そんな感覚がします。
アーモンドは細かく砕かれているので、アーモンドの食感はあまり感じられません。
味的には一番オーソドックスですね。
苦みもあまり感じなかったですし、酸味も控えめです。
アーモンドの香ばしさは少し感じられましたし、一番食べやすかったです。
何度も食べたくなる!という感じではありませんが、100%オーガニックで健康にいい、低糖質ということを考えれば仕方がないのかなと。