こんにちは、YOSHIOです。
アサヒ食品のおどろき麺ゼロシリーズからなんと汁なし麺が出てました!
過去の記事ではスープ春雨みたいなものと書きましたが、そこからスープがなくなってしまったら「ただのこんにゃくなんじゃ!?」って思いますが、試してみました。
ちなみに、この商品は水で戻す商品で、お湯は禁止されています。
お湯を使うと麺が溶けてしまうようです。
ご注意ください。
汁なし麺ゼロ 中華醤油
栄養成分
1製品当たりの糖質は4.5gです。
他の商品でもそうですが、あくまで糖質0gなのは麺のみで、それ以外の部分は糖質があるので注意です。
自分の試した他の商品は5~7gの商品なので、少し糖質が下がっているようですね。
ただ、スープなしと言っても、味付けの調味料自体は振りかけるので、そこまで大幅に下がっているわけではありませんね。
原材料
スープなしと言っても、カップラーメンやスープ春雨のように、添加物はいっぱいありますね。
ここら辺は他の商品と同じです。
麺はこんにゃく粉と寒天で変わりませんね。
感想
星:★★★★☆
思ったよりも麺の量はありますね。
乾燥状態の麺を見た時は「これだけ!?」って思ったんですが、めっちゃ膨らみますね。
他の商品と同じように、こんにゃく麺ですが、こんにゃくの臭味等は全然なく、すごく食べやすいです。
それでいて、こんにゃくのコリコリとした食感が楽しめるのがいいですね。
結構酸味の強い香りがします。
酸辣湯に近い感じかなーと思ったのですが、食べてみたらそこまで酸味は強くなかったです。
中華醤油という商品名ですが、あまり醤油味って感じでもないです。
個人的にはふりかけに味が似ていると思いました。(のりたまっぽい)
と言ってもふりかけも千差万別ですけどね・・・。
ショウガの味は結構アクセントがありました。
おどろき麺ゼロシリーズはスープメインで、麺はおまけくらいにしか思っていなかったので、正直に言うとスープなしのこの商品はあまり期待していませんでした。
ですが、冷やし中華みたいな感じで、夏にぴったりだと思いました。
※夏終わっちゃいますけどね・・・
こんにゃく麺は冷麺に合っているのかもしれませんね。
ちなみにカテゴリ的には当てはめるところがなかったので主食-麺類にしましたが、どちらかというと前菜に合ってるかなーと思いました。